Организация питания в образовательной организации

 


Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания  в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

Об условиях питания и охраны здоровья обучающихся

Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:

  • соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка;
  • сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ;
  • максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона;
  • правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд;
  • оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи;
  • соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).

Для организации питания воспитанников созданы следующие условия:

  • имеется пищеблок и складские помещения (52,4 кв.м), оснащенные необходимым количеством посуды и инвентаря, технологическим и холодильным оборудованием в соответствии с СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи. Утвержден постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020 г. №28;
  • заключен контракт по оказанию услуг по организации питания в МОУ детский сад № 266 на 2026 год с обществом с ограниченной ответственностью «АЛЕКО» от 26.01.2026 г. № 217/266
  • утверждено примерное 20-ти дневное меню для детей 1-3 г (12-ти часового режима пребывания), 3-7 лет (12-ти и 24-х часового режима пребывания), которое составлено в соответствии СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания", утвержденным Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32;
  • для организации приема пищи воспитанниками в групповых помещениях имеются в достаточном количестве детские столы и стулья, столовая посуда и столовые приборы, созданы условия для их хранения и мытья.

 

Контракт № 217/266 на оказание услуг по организации питания воспитанников в муниципальных образовательных учреждениях Дзержинского района Волгограда, реализующих программу дошкольного образования в 2026 году 

Примерное 20-ти дневное меню 

Ежедневное меню с 10 по 13 марта 2026 года
Ежедневное 20-ти дневное меню (зима-осень) для детей дошкольного возраста 1-3 лет, 12 часовой режим функционирования 
Ежедневное 20-ти дневное меню (зима-осень) для детей дошкольного возраста 3-7 лет, 12 часовой режим функционирования 
Ежедневное 20-ти дневное меню (зима-осень) для детей дошкольного возраста 3-7 лет, 24 часовой режим функционирования 

Информация о наличии диетического меню в образовательной организации

Специальное меню в учреждении не разработано в связи с отсутствием актуальной потребности

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации 

ООО "Алеко"

Юридический адрес: 400117, г. Волгоград, ул. 8-й Воздушной Армии, д. 58 

Почтовый адрес: 400117, г. Волгоград, ул. 8-й Воздушной Армии, д. 58

телефон : 8 (8442) 78-82-45

e-mail office@aleko34.ru

Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию

ООО "Алеко"

Юридический адрес: 400117, г. Волгоград, ул. 8-й Воздушной Армии, д. 58 

Почтовый адрес: 400117, г. Волгоград, ул. 8-й Воздушной Армии, д. 58

телефон : 8 (8442) 78-82-45

e-mail office@aleko34.ru

Ответственный за организацию питания в МОУ детский сад № 266 – медицинская сетра Богданова Светлана Олеговна, телефон: 8-(8442) 58-44-90

Порядок организации питания 

Приказ об организации питания воспитанников 

Приказ о бракеражной комиссии 

Постановление № 1340 от 30.12.2025 г. "Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за детьми, осваивающими образовательные программы дошкольного образования в муниципальных организациях Волгограда, осуществляющих образовательную деятельность, на 2026 год"  

Санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения 

Постановление № 9 от 22.08.2024 г. «О внесении изменений в санитарно-эпидемиологические правила и нормы СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

НОВОСТИ

08.12.2025   Организация питания дошкольника Открыть 
28.01.2025   Дидактические игры на тему питания Открыть 
21.01.2025   Дидактические игры на тему питания Открыть 
14.01.2025   Дидактические игры на тему питания Открыть 

Родительский контроль 2025-2026 учебный год

Акт №1 
Акт №2 
Акт №12
Акт №11
Акт №10
Акт №9
Акт №8
Акт №7
Акт №6 
Акт №5 
Акт №4 
Акт №3 
Акт №2 
Акт №1 

Родительский контроль 2024-2025 учебный год
Акт №12 
Акт №11 
Акт №10 

Рекомендации по организации здорового питания детей

Рекомендации родителям по организации питания детей в семье [01 Февраля 2025]

АДРЕСА И ТЕЛЕФОНЫ КОНТРОЛИРУЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЙ

  • ОНФ 8-800-200-34-11
  • Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области (пр. Ленина, 50 «б»), 24-36-56
  • Комитет по развитию потребительского рынка и предпринимательства (пр. Ленина, 119), 73-73-03
  • Отдел по защите прав потребителей (пр. Ленина, 119), 73-72-99
  • Отдел контроля качества 8-909-377-30-43
  • Облкомобразования 30-86-02; 30-86-47

Форма обратной связи для родителей обучающихся

Имя отправителя *:
E-mail отправителя *:
Web-site:
Тема письма *:
Текст сообщения *:
Оценка сайта:
Код безопасности *:
Согласие на обработку персональных данных *Согласен с политикой конфиденциальности сайта