Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания  в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

Основными принципами организации питания в нашем учреждении являются:

• соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка;
• сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ;
• максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона;
• правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд;
• оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи;
• соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).

Для организации питания воспитанников созданы следующие условия:

- имеется пищеблок и складские помещения (52,4 кв.м), оснащенные необходимым количеством посуды и инвентаря, технологическим и холодильным оборудованием в соответствии с СП 2.4.3648-20 Санитарно-эпидемиологическими требованиями к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи. Утвержден постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28.09.2020г. №28;

- заключен контракт по оказанию услуг по организации питания в МОУ Детском саду № 266 на в 2022 год с Обществом с ограниченной ответственностью «Виво - Маркет» от 27.12.2021 г. № 6716/266

Юридический адрес: 400059, г. Волгоград, ул. им. Никитина, д. 2, литер Е, помещение №37 

e-mail info@vivomarket.ru

Почтовый адрес: 400117, г. Волгоград, ул. 8-й Воздушной Армии, д. 58

телефон : +7 (906) 172-17-55

- утверждено примерное 20-ти дневное меню для детей 12-ти часового режима пребывания 1-3г., 3-7 лет, которое составлено в соответствии СанПиН 2.3/*2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания", утвержденным Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27.10.2020 №32;

- для организации приема пищи воспитанниками в групповых помещениях имеются в достаточном количестве детские столы и стулья, столовая посуда и столовые приборы, созданы условия для их хранения и мытья.

Порядок организации питания

Контракт № 6716/266 на оказание услуг по организации питания воспитанников в муниципальных образовательных учреждениях Дзержинского района Волгограда, реализующих программу дошкольного образования в 2022 году

Примерное 20-ти дневное меню для детей раннего возраста 1-3 года (зима-осень)

Примерное 20-ти дневное меню для детей раннего возраста 1-3 года (лето -весна)

Примерное 20-ти дневное меню для детей дошкольного возраста 3-7 лет (зима-осень)

Примерное 20-ти дневное меню для детей дошкольного возраста 3-7 лет (лето -весна)

Постановление об установлении размеров платы от 13.12.21г.1440

АДРЕСА И ТЕЛЕФОНЫ КОНТРОЛИРУЮЩИХ ОРГАНИЗАЦИЙ

• ОНФ 8-800-200-34-11
• Управление Роспотребнадзора по Волгоградской области (пр. Ленина, 50 «б»), 24-36-56
• Комитет по развитию потребительского рынка и предпринимательства (пр. Ленина, 119), 73-73-03
• Отдел по защите прав потребителей (пр. Ленина, 119), 73-72-99
• Отдел контроля качества 8-909-377-30-43
• Облкомобразования 30-86-02; 30-86-47

Форма обратной связи